NTT JTeXについてまとまったドキュメントはあまりありませんが、
	「LaTeX自由自在」磯崎秀樹、サイエンス社
の12章にある程度まとまった記述があります。

jtexnoteには本体に関連する変更、追加部分について書いてあります。

jteximplはimplementに興味がある人用のメモです。余りちゃんとしていませ
ん。

undocumented feature(= jtexnoteに書いてない機能)もありますが、まだ未完
成であり仕様も変わると思いますので、見つけてもそのつもりでお使い下さい。
